Πανεύκολη και κλασσική ιταλική σαλάτα!
Υλικά
- 4 ντομάτες
- 2 κεφαλάκια μοτσαρέλας
- Φρέσκος βασιλικός
- Ελαιόλαδο
- Αλάτι & πιπέρι
Διαδικασία
Κόβουμε σε μέτριες ροδέλες τις ντομάτες και την μοτσαρέλα. Βάζουμε εναλλάξ ντομάτα-μοτσαρέλλα-βασιλικό.
Προσθέτουμε λίγο ελαιόλαδο. Αλατοπιπερώνουμε ελαφρώς. Προαιρετικά μπορούμε να προσθέσουμε μπαλσάμικο ή να χρησιμοποιήσουμε πέστο βασιλικού αντί για φύλλα.
.jpg)
Δημοσίευση σχολίου