Υλικά
500 γρ. καρύδια τριμμένα
300 γρ. μέλι
1 πορτοκάλι, το ξύσμα (ακέρωτο)
1 λεμόνι, το ξύσμα (ακέρωτο)
1/2 κ.γ. κανέλα
σουσάμι για επικάλυψη
Ούτε δεκαπέντε λεπτά δεν θα χρειαστείτε για να φτιάξετε αυτό το υγιεινό κέρασμα, που περιέχει μέλι αντί για ζάχαρη.
Για περίπου 800 γρ., Προετοιμασία: 15΄
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε όλα μαζί τα υλικά εκτός από το σουσάμι. Πλάθουμε μικρά μπαλάκια και τα ρολάρουμε μέσα στο σουσάμι μέχρι να καλυφθούν καλά. Τα διατηρούμε εκτός ψυγείου.
steliosparliaros.gr
Δημοσίευση σχολίου