Ελαφρύ, δροσερό και καλοκαιρινό!
Διαβάστε αναλυτικά τα υλικά και την εκτέλεση στο akispetretzikis.com
Εκτέλεση
Καθαρίζουμε και κόβουμε σε λεπτές φέτες τα ροδάκινα.
Τα βάζουμε σε μια σακούλα τροφίμων ή σε ένα ανθεκτικό σκεύος στην κατάψυξη και τα καταψύχουμε για 2 ώρες.
Βάζουμε τα παγωμένα ροδάκινα στο μπλέντερ και προσθέτουμε το νερό, τη ζάχαρη και το ξύσμα από το λεμόνι.
Το χτυπάμε μέχρι να γίνει λείο και κρεμώδες.
Σερβίρουμε αμέσως ή βάζουμε στην κατάψυξη.
Προαιρετικά διακοσμούμε με ψιλοκομμένα ροδάκινα.
Δημοσίευση σχολίου