BREAKING NEWS

Zυμαρικά με κρεμώδη σάλτσα με κολοκυθάκια

 



Υλικά

4 μεγάλα κολοκυθάκια, χοντροτριμμένα
500 γρ. ζυμαρικά
1/4 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο
2 1/2 κ. γλ. αλάτι, μοιρασμένο
1/2 κ. γλ. φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
3 1/4 φλ. τσαγιού νερό
180 γρ. τυρί κρέμα, μαλακωμένο
Το χυμό και ξύσμα από ένα λεμόνι
1/4 φλ. τσαγιού ψιλοκομμένα καρύδια


Εκτέλεση

Ζεστάνετε το λάδι σε μια μεγάλη κατσαρόλα σε μέτρια προς δυνατή φωτιά. Προσθέστε τα κολοκυθάκια και αλατοπιπερώστε. Μαγειρέψτε τα κολοκυθάκια, ανακατεύοντας περιστασιακά, μέχρι να αποβάλλουν τα υγρά τους, να μαγειρευτούν τα υγρά και να καραμελώσουν και να γίνουν σαν μαρμελάδα, με κρεμώδη υφή, 10 έως 12 λεπτά.
Στην ίδια κατσαρόλα προσθέστε 3 1/4 φλιτζάνια νερό και αφήστε το να πάρει βράση σε δυνατή φωτιά. Αλατίστε το νερό με το υπόλοιπο 1 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι.
Μόλις βράσει το νερό, προσθέστε τα ζυμαρικά και το τυρί κρέμα και χαμηλώστε τη φωτιά σε μέτρια προς δυνατή. Μαγειρέψτε, ανακατεύοντας συχνά, μέχρι τα ζυμαρικά να γίνουν al dente και τα υγρά να μειωθούν και να γίνουν κρεμώδη, 11 έως 13 λεπτά. Αν όλη η υγρασία έχει φύγει και τα ζυμαρικά είναι ακόμα άψητα, προσθέστε λίγο νερό.
Προσθέστε τα μαγειρεμένα κολοκυθάκια, το ξύσμα λεμονιού και το χυμό λεμονιού και μαγειρέψτε μέχρι να ζεσταθούν, 2 λεπτά. Προσθέστε μια σταγόνα νερό για να δημιουργήσετε μια αραιή σάλτσα, αν χρειάζεται. Προσθέστε αλάτι και πιπέρι, αν χρειάζεται.
Σερβίρετε με καβουρδισμένα καρύδια.


Σολτς για μετανάστες

 


Την ταχεία απέλαση εγκληματιών ακόμη και προς την Συρία και το Αφγανιστάν προανήγγειλε πριν από λίγο ο καγκελάριος Όλαφ Σολτς


στην σκιά της δολοφονικής επίθεσης του Αφγανού Σουλαϊμάν Αταέε την περασμένη εβδομάδα στο Μανχάιμ, η οποία είχε ως αποτέλεσμα τον θάνατο ενός αστυνομικού και των τραυματισμό άλλων πέντε ανθρώπων. Ο κ. Σολτς ζήτησε ακόμη την απέλαση και «όσων εξυμνούν τρομοκρατικές ενέργειες».

«Η επίθεση στο Μάνχαϊμ έγινε από ακραίο ισλαμιστή. Η τρομοκρατία θέλει να μας επιβάλει την κοσμοθεωρία της, αλλά το κράτος θα αμυνθεί», τόνισε ο καγκελάριος από το βήμα της Bundestag και προειδοποίησε όσους θέλουν να επιβάλουν τους δικούς τους νόμους, ότι θα έχουν «τεράστιο πρόβλημα» με το κράτος δικαίου στην Γερμανία. «Δεν ισχύει εδώ το δίκαιο του ισχυροτέρου. Εδώ είναι το κράτος υπεύθυνο για το νόμο» και «όποιος εκμεταλλεύεται την προστασία μας, χάνουν αυτή την προστασία και θα αντιμετωπίσουν μηδενική ανοχή», πρόσθεσε. Ξεκαθάρισε μάλιστα σε ιδιαίτερα φορτισμένο ύφος ότι «οι εγκληματίες πρέπει να απελαύνονται, ακόμη και αν προέρχονται από την Συρία και το Αφγανιστάν». Πρέπει όμως να απελαύνεται και «όποιος δοξάζει την τρομοκρατία», συμπλήρωσε, αναφερόμενος σε χρήστες μέσων κοινωνικής δικτύωσης οι οποίοι τις προηγούμενες ημέρες εξυμνούσαν ανοιχτά την επίθεση του 25χρονου Αφγανού.


Τσιπς κολοκυθιών

 


Υλικά

1/2 κιλό κολοκυθάκια
1/2 κ. γλ. αλάτι
1/3 φλ. τσαγιού τριμμένη φρυγανιά
3 κ. σ. φρεσκοτριμμένη παρμεζάνα
2 κ. γλ. κορν φλάουρ
1 κ. γλ. σκόρδο σε κόκκους ή 1/2 κουταλάκι του γλυκού σκόρδο σε σκόνη (προαιρετικά)
1/4 κ. γλ. φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
1 πρέζα καγιέν (προαιρετικά)
1 κ. σ. ελαιόλαδο




Εκτέλεση

Κόψτε τα κολοκυθάκια σε ροδέλες, μεταφέρετέ τα σε ένα μεσαίο μπολ και προσθέστε μια πρέζα αλάτι. Χρησιμοποιήστε μια λαστιχένια σπάτουλα, ένα μεγάλο κουτάλι ή τα χέρια σας για να ανακατέψετε τα κολοκυθάκια με το αλάτι και αφήστε τα στην άκρη για 5 λεπτά για να βγάλουν λίγη από την υγρασία τους.
Σε ένα μικρό μπολ ανακατέψτε τη φρυγανιά, με την παρμεζάνα (αν χρησιμοποιήσετε), το κορν φλάουρ, το σκόρδο σε κόκκους (αν χρησιμοποιήσετε), το φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι, μια πρέζα καγιέν (αν χρησιμοποιήσετε) και το υπόλοιπο 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι.
Μετά από 5 λεπτά, θα υπάρχει λίγη υγρασία στα κολοκυθάκια και λίγη στο μπολ. Χρησιμοποιήστε μια καθαρή πετσέτα κουζίνας ή χαρτί κουζίνας για να ταμπονάρετε την περίσσεια υγρασία από τα κολοκυθάκια όσο το δυνατόν περισσότερο.
Προθερμάνετε το air fryer στους 160 βαθμούς, αν απαιτεί προθέρμανση. Αν το air fryer σας έχει διαφορετικές ρυθμίσεις, χρησιμοποιήστε τη ρύθμιση «τηγανίζουμε στον αέρα».
Προσθέστε το ελαιόλαδο στα κολοκυθάκια και χρησιμοποιήστε τα χέρια σας (ή ένα κουτάλι ή μια σπάτουλα) για να τα ανακατέψετε μέχρι να καλυφθούν οι ροδέλες κολοκυθιού. Ανάλογα με το μέγεθος του air fryer σας, θα χρειαστεί να καλύψετε και να ψήσετε τα κολοκυθάκια σε δόσεις.
Αναποδογυρίστε τα κολοκυθάκια και συνεχίστε το μαγείρεμα μέχρι τα κολοκυθάκια να μαλακώσουν και η επικάλυψη να ροδίσει και να γίνει τραγανή, 8 έως 12 λεπτά ακόμα.
Μεταφέρετε τα κολοκυθάκια σε ένα πιάτο, πασπαλίστε με περισσότερη παρμεζάνα, αν θέλετε, και σερβίρετε αμέσως.
Τα κολοκυθάκια που περισσεύουν μπορούν να διατηρηθούν σε αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο για έως και 3 ημέρες.



"ΤΣΙΓΚΟΛΕΛΕΤΑ" ΔΕΥΤΕΡΟΣ ΧΡΟΝΟΣ

 





«Τσιγκολελέτα»

2ο Χρόνος



Η bar theater κωμωδία «Τσιγκολελέτα», της Θεατρικής Εταιρείας Replica, επιστρέφει για δεύτερη χρονιά!

Τρεις καμπάνες και η ιστορία ξεκινάει. Σε ένα γραφείο τελετών ο Γκάμπριελ με την πολυέξοδη σύζυγο του Λιούμπα αποφασίζουν να προσλάβουν ένα νέο υπάλληλο για τις ανάγκες του γραφείου τους. Ο Γκάμπριελ προσπαθεί να βάλει σε μια τάξη την ζωή του, εφόσον έχει την Λιούμπα που είναι στον κόσμο της, την πρώην σύζυγό του Κρυστάλλω να ζητά διατροφή, την πρώην κουνιάδα του Βαγγελιώ και έναν χαροκαμένο πελάτη, τον Λευτέρη να του κάνουν τη ζωή πιο δύσκολη. Ο Αστέριος έρχεται στο γραφείο να πάρει την θέση εργασίας. Ένα παιδί που δεν έζησε ποτέ τον έρωτα και το λαχταράει πολύ. Ο Αστέριος μπαίνει απευθείας στο κλίμα της τρέλας του γραφείου. Και ξέχασα να σας αναφέρω πως αυτή δεν είναι η περίληψη του έργου. Εφόσον η πραγματική ιστορία ξεκινάει όταν πεθαίνει η γιαγιά του Λάμπρου! Κι αν μπερδεύτηκες, τότε δεν έχεις παρά να το ζήσεις.

Ένα φράγκο η βιολέτα… Και ξεκινάει η bar theater κωμωδία της Θεατρικής Εταιρείας Replica.

«Τσιγκολελέτα» του Ανδρέα Αριστοτέλους σε σκηνοθεσία Γιάννη Κλειδέρη, έρχεται να δροσίσει το φετινό μας καλοκαίρι και έχει όλα τα συστατικά. Γέλιο, τραγούδι, χορός! Μετά την πετυχημένη περσινή σεζόν, συνεχίζει δυναμικά!

«Τσιγκολελέτα»

Κείμενο: Ανδρέας Αριστοτέλους

Σκηνοθεσία: Γιάννης Κλειδέρης

Βοηθός σκηνοθέτη: Σωτηρία Μαρία Τζαμαλή.

Φωτογραφία- Trailer: Παναγιώτης Μπιζούτης

Ενορχήστρωση: Βασίλης Μαντζοράκης

Παίζουν: Ανδρέας Αριστοτέλους, Κατερίνα Παναγιωτοπούλου, Πάνος Παναγιωτόπουλος, Γιούλη Παπανελοπούλου, Γιάννης Κλειδέρης, Ελένη Κουκουλάρη

Μέγας Χορηγός ΔΡΙΒΑΚΟΣ



Πρεμιέρα 07/06/2024

Διάρκεια 100 λεπτά

Κάθε Παρασκευή στις 21:00

Εισιτήριο: €10 (ενιαίο)

Στο ProjectR (Λαγουμιτζή 32 και Αλεξάνδρου Πάντου 10- Καλλιθέα)

Τηλέφωνο κρατήσεων 211-1110055

Παραστάσεις μέχρι 09/08/2024

Απαραίτητη κράτηση λόγω περιορισμένων θέσεων



https://www.youtube.com/watch?v=gsy8meDaC2k&ab_channel=ReplicaTheatro



Από σήμερα οι αιτήσεις για μόνιμες προσλήψεις στον ΟΑΣΑ

 


Ξεκινούν από σήμερα οι αιτήσεις για τις μόνιμες προσλήψεις στον ΟΑΣΑ.

Μόνιμες προσλήψεις από τον ΟΑΣΑ με σχέση εργασίας ιδιωτικού δικαίου αορίστου χρόνου, κατηγορίας Πανεπιστημιακής Εκπαίδευσης (ΠΕ), Τεχνολογικής Εκπαίδευσης (ΤΕ) και Δευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης (ΔΕ).

Για την κατηγορία Πανεπιστημιακής Εκπαίδευσης (ΠΕ), πέντε (5) θέσεις ειδικοτήτων: ΠΕ Οικονομολόγου (1 θέση), ΠΕ Πληροφορικής (1 θέση), ΠΕ Διοικητικού (1 θέση), ΠΕ Λογιστού (1 θέση) και ΠΕ Μηχανικού (1 θέση),

• Για την κατηγορία Τεχνολογικής Εκπαίδευσης (ΤΕ) μία (1) θέση ειδικότητας : ΤΕ Οικονομικού.,

Remaining Time 0:00
 

• Για την κατηγορία Δευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης (ΔΕ) τέσσερις (4) θέσεις ειδικότητας : ΔΕ Διοικητικού.

Οι ενδιαφερόμενοι για την κάλυψη των θέσεων αυτών καλούνται, εφόσον κατέχουν τα γενικά και απαιτούμενα προσόντα, να υποβάλουν ηλεκτρονικά «ΑΙΤΗΣΗ - ΥΠΕΥΘΥΝΗ ΔΗΛΩΣΗ» καθώς και τα απαραίτητα δικαιολογητικά, σύμφωνα με τους όρους της παρούσας προκήρυξης.

Αιτήσεις και δικαιολογητικά

Οι υποψήφιοι, οι οποίοι κατέχουν τα γενικά και τυπικά προσόντα των προκηρυσσόμενων θέσεων, όπως αυτά αναγράφονται στο ΚΕΦΑΛΑΙΟ Β΄ της παρούσας, πρέπει:

Να συμπληρώσουν και να υποβάλουν αίτηση συμμετοχής (ηλεκτρονική) στον Ο.Α.Σ.Α. Α.Ε., με τα απαιτούμενα δικαιολογητικά μέσω της ειδικής διαδικτυακής πλατφόρμας του Ο.Α.Σ.Α. Α.Ε. που βρίσκεται στη διεύθυνση: https://proslipseis.oasa.gr/.

Η ηλεκτρονική αίτηση συμπληρώνεται σύμφωνα με τις ΓΕΝΙΚΕΣ ΟΔΗΓΙΕΣ ΣΥΜΠΛΗΡΩΣΗΣ - ΥΠΟΒΟΛΗΣ ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΩΝ ΑΙΤΗΣΕΩΝ (ΠΕ/ΤΕ/ΔΕ) ΚΑΙ ΔΙΚΑΙΟΛΟΓΗΤΙΚΩΝ που αναφέρονται στο ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ Δ΄ της παρούσας.

Οι υποψήφιοι θα μπορούν να έχουν πρόσβαση στην ειδική διαδικτυακή πλατφόρμα προσλήψεων είτε μέσω της ιστοσελίδας τoυ Ο.Α.Σ.Α. Α.Ε. (https://www.oasa.gr/) και επιλέγοντας το σύνδεσμο:

Ηλεκτρονική Πλατφόρμα Προσλήψεων του Ο.Α.Σ.Α. Α.Ε. είτε απευθείας στη διεύθυνση: https://proslipseis.oasa.gr/ μέχρι 18/6.

Η ευθύνη της σωστής συμπλήρωσης της ηλεκτρονικής αίτησης συμμετοχής είναι αποκλειστικά του υποψήφιου. Επειδή η υποβολή και η επεξεργασία των αιτήσεων γίνεται μηχανογραφικά, οι υποψήφιοι
υποχρεούνται να συμπληρώσουν τα οικεία τετραγωνίδια/πεδία των ηλεκτρονικών αιτήσεων, καθώς και τους κωδικούς, που αναφέρονται σε αντίστοιχα προσόντα ή κριτήρια που απαιτούνται και διαθέτουν.

Αν οι υποψήφιοι δεν συμπληρώσουν τα τετραγωνίδια/πεδία αυτά ή τους κωδικούς ή αν συμπληρώσουν άλλα τετραγωνίδια ή κωδικούς, πλην εκείνων που αναφέρονται στα συγκεκριμένα προσόντα ή κριτήρια ή αν τα αναφέρουν σε άλλα σημεία της ηλεκτρονικής αίτησης, δεν λαμβάνονται υπόψη τα προσόντα ή κριτήρια, έστω και αν υποβληθούν τα σχετικά δικαιολογητικά. Επίσης, αποτελεί ευθύνη του υποψηφίου η εγκυρότητα των εγγραφών που θα επισυναφθούν ως σαρωμένα έγγραφα κατά τη διαδικασία υποβολής της αίτησης.

Τα σαρωμένα έγγραφα να είναι ευδιάκριτα, ενώ κάθε έγγραφο θα πρέπει να είναι ξεχωριστή σάρωση.

Η αίτηση επέχει θέση υπεύθυνης δήλωσης του άρθρου 8 του ν.1599/1986 και η ανακρίβεια των δηλούμενων στοιχείων επισύρει τις προβλεπόμενες ποινικές και διοικητικές κυρώσεις.

Κάθε υποψήφιος δικαιούται να υποβάλει μία μόνο αίτηση και για θέσεις μίας μόνο κατηγορίας προσωπικού (ΠΕ ή ΤΕ ή ΔΕ).

Στην αίτησή του ο υποψήφιος δηλώνει τη σειρά των προτιμήσεών του για όλες τις θέσεις, στις οποίες επιθυμεί να προσληφθεί και επισυνάπτει όλα τα απαιτούμενα από την προκήρυξη δικαιολογητικά, όπως ορίζεται στο ΚΕΦΑΛΑΙΟ Δ΄.

Αν δεν υποβληθούν, ο υποψήφιος τίθεται εκτός διαδικασίας και η αίτησή του απορρίπτεται.

Αντικατάσταση ή διόρθωση της ηλεκτρονικής αιτήσεως ή συμπλήρωση τυχόν ελλειπόντων

δικαιολογητικών ή /και συμπληρωματικών ή διευκρινιστικών επιτρέπεται μόνο μέχρι τη λήξη της προθεσμίας υποβολής αυτών.

Η προθεσμία υποβολής ηλεκτρονικών αιτήσεων και δικαιολογητικών ανέρχεται σε δεκαπέντε (15) ημέρες από την ημέρα δημοσίευσης της προκήρυξης.

Το εμπρόθεσμο της αίτησης κρίνεται με βάση την ημερομηνία της ηλεκτρονικής υποβολής της στον Ο.Α.Σ.Α. Α.Ε..

dikaiologitika.gr


Ελληνική σαλάτα με κινόα

 



Υλικά
1 φλ. τσαγιού ξηρή κινόα
1 κ. γλ. αλάτι
2 φλ. τσαγιού αγγούρια κομμένα σε κύβους
1/3 φλ. τσαγιού ψιλοκομμένο κόκκινο κρεμμύδι
2 φλ. τσαγιού ντοματίνια, κομμένα στη μέση
2 κ. σ. ψιλοκομμένη κόκκινη πιπεριά
1/2 φλ. τσαγιού ψιλοκομμένες ελιές Καλαμών
1 κ. σ. ψιλοκομμένη φρέσκια μέντα
1 1/2 κ. γλ. ψιλοκομμένη φρέσκια ρίγανη
2 κ. σ. ψιλοκομμένο φρέσκο μαϊντανό
1/4 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο
2 κ. σ. ξύδι από κόκκινο κρασί
1 1/2 κ. γλ. αλάτι
1/2 φλ. τσαγιού θρυμματισμένη φέτα


Εκτέλεση

Μαγειρέψτε την κινόα σε αλατισμένο νερό (1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι για 2 φλιτζάνια νερό) σύμφωνα με τις οδηγίες του κουτιού.
Αφαιρέστε από τη φωτιά και ανακατέψτε με ένα πιρούνι. Για να κρυώσει γρήγορα, απλώστε τη μαγειρεμένη κινόα σε ένα ταψί.
Ενώ η κινόα μαγειρεύεται, προετοιμάστε τα λαχανικά και τα βότανα για τη σαλάτα.
Τοποθετήστε την κρύα κινόα, τα αγγούρια, τα κρεμμύδια, την ντομάτα, την πιπεριά, τις ελιές και τα μυρωδικά (δυόσμο, ρίγανη, μαϊντανό) σε ένα μεγάλο μπολ.
Προσθέστε το ελαιόλαδο και ανακατέψτε απαλά.
Πασπαλίστε με ξύδι, αλάτι και θρυμματισμένη φέτα και ανακατέψτε απαλά.
Σερβίρετε αμέσως.






ΑΝΤΩΝΗΣ ΦΙΛΙΠΠΑΙΟΣ ANIMUS NUDUS- ΓΥΜΝΗ ΨΥΧΗ

 

Το βιβλίο του ποιητή Αντώνη Φιλιππαίου, με τίτλο ANIMUS NUDUS - ΓΥΜΝΗ ΨΥΧΗ που κυκλοφορεί από τις Εκδόσεις ΚΑΚΤΟΣ,

θα παρουσιαστεί την Παρασκευή 7 Ιουνίου στις 20.00 στη Δημοτική Πινακοθήκη Πειραιά

(Φίλωνος 29)



Για το βιβλίο και το έργο του ποιητή θα μιλήσουν:

· Κώστας Καρούσος, Πρόεδρος της Εταιρίας Ελλήνων Λογοτεχνών

· Ελευθερία Ρίτσου, συγγραφέας

· Λεόντιος Πετμεζάς, ιστορικός τέχνης, κριτικός λογοτεχνίας

· Σύλβια Αντώναρου, Πρόεδρος του σωματείου ΔΥΑΜΕΑ (Δεν υπάρχουν άνθρωποι με ειδικές ανάγκες, μόνο άνθρωποι)

· Αθηνά Τρανούλη, σχεδιάστρια μόδας, Πρόεδρος πολιτιστικού κινήματος "Athena Take Me Home"

· Άντιγόνη Χιονίδου, δημοσιογράφος

Την εκδήλωση θα συντονίσει η Έλενα Ανδριανοπούλου, ραδιοφωνική παραγωγός, αρθρογράφος, επιχειρηματίας.

ΓΥΜΝΗ ΨΥΧΗ ( Μουσικό Μονόπρακτο) Diana Chemeris, Διεθνούς φήμης μοντέλο.

Την παρουσίαση θα πλαισιώσει μουσικά η εξαιρετική μαέστρος και συνθέτης Ελευθερία Μεταξά και η Λίνα Ροδοπούλου με συνοδεία κέλτικης Άρπας.

ΒΙΟΓΡΑΦΙΚΟ:

Ο Αντώνης Φιλιππαίος γεννήθηκε το 1980 στην Αθήνα. Μετά το Λύκειο έζησε δύο χρόνια στην Ιταλία για σπουδές στη Νομική Σχολή του Πανεπιστημίου της Ρώμης. Επιστρέφοντας στην Ελλάδα, ακολούθησε σπουδές στις Διε­θνείς και Ευρωπαϊκές Σχέσεις σε ιδιωτικό κολέγιο των Αθηνών και το 2012 απέκτησε πτυχίο Ιταλικής Γλώσσας και Φιλολογίας από το Εθνικό Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών.

Με αστείρευτη δημιουργικότητα, κατάφερε να εδραιωθεί στον χώρο της ποίησης, να αποσπάσει ευοίωνες κριτικές από σημαίνοντα πρόσωπα των Γραμμάτων και των Τεχνών για το ποιητικό του έργο και να διακριθεί σε διεθνείς καλλιτεχνικούς διαγωνισμούς με πολλές βραβεύσεις.

Η αφετηρία του ποιητικού έργου ξεκίνησε με την ποιητική συλλογή Animus nudus που τιμήθηκε με το βραβείο «Ανακρέων» στον 3ο Παγκόσμιο Διαγωνισμό Ποίησης «Κ. Π. Καβάφης», το έτος 2017, από την International Art Academy. Το ίδιο έργο διακρίθηκε στα βραβεία συγγραφής από την International Art Academy ως η καλύτερη ποιητική συλλογή για το έτος 2018. Ακολούθησε άλλη μία διάκριση, καθώς το έργο του ξεχώρισε ως ένα από τα καλύτερα συγγραφικά δημιουργήματα από τον Ελληνικό Πολιτιστικό Όμιλο Κυπρίων Ελλάδος (ΕΠΟΚ), το έτος 2020.

H ποιητική συλλογή Silentium - Εις το όνομα της σιωπής, το ομώνυμο ποίημα τιμήθηκε με έπαινο στον 7ο Διεθνή Λογοτεχνικό Διαγωνισμό 2018, υπό την αιγίδα του Ομίλου για την UNESCO Τεχνών Λόγου και Επιστημών Ελλάδος. Το ποίημα «Γυμνή ψυχή - Animus nudus», από την ίδια συλλογή, απέσπασε το βραβείο «Πρατίνας» στον 7ο Παγκόσμιο Ποιητικό Διαγωνισμό της Αμφικτυονίας Ελληνισμού, το έτος 2018. Επίσης, το ποίημα «Οι εραστές του φωτός» απέσπασε το πρώτο βραβείο στον 8ο Παγκόσμιο Ποιητικό Διαγωνισμό της Αμφικτυονίας Ελληνισμού, το έτος 2019. Το ίδιο ποίημα τιμήθηκε με έπαινο, στο πλαίσιο του 19ου Πανελλήνιου Ποιητικού Διαγωνισμού, από το περιοδικό Λόγου, Τέχνης και Πολιτισμού «Κελαινώ», το έτος 2019.

Αξίζει να σημειωθεί ότι το ποίημα με τίτλο «Ο χρησμός της Αντιγόνης», το οποίο θα συμπεριληφθεί στην επόμενη ποιητική συλλογή, απέσπασε αριστείο ποίησης στον 10ο Παγκόσμιο Λογοτεχνικό Διαγωνισμό του Ελληνικού Πολιτιστικού Ομίλου Κυπρίων Ελλάδος (ΕΠΟΚ) για το έτος 2020.

Επίσης, δραστηριοποιείται ενεργά σε διάφορους πολιτιστικούς και καλλιτεχνικούς φορείς. Είναι μέλος του Διεθνούς Πολιτιστικού φορέα «Αμφικτυονία του Ελληνισμού» που εδρεύει στη Θεσσαλονίκη, μέλος του Ομίλου για την UNESCO Τεχνών Λόγου και Επιστημών Ελλάδος, καθώς και μέλος της Ένωσης Λογοτεχνών Βορείου Ελλάδος (ΕΛΒΕ).

Το βραβευμένο ποίημα «Γυμνή ψυχή» μελοποιήθηκε από τη συνθέτρια Ελευθερία Μεταξά, η οποία είναι και η ερμηνεύτρια, και τον Πρόεδρο της Αμφικτυονίας Ελληνισμού κ. Δημήτριο Μπουκόνη, το 2019. Το CD του μελοποιημένου ποιήματος εμπεριέχεται στην παρούσα συλλογή.

Πρόσφατα, μελοποιήθηκε από την ίδια συνθέτρια Ελευθερία Μεταξά και το βραβευμένο ποίημα «Ζω», το οποίο ανήκει στην πρώτη ποιητική συλλογή Animus nudus.

Ποιήματά του έχουν μεταφραστεί στην αγγλική, ιταλική και ρωσική γλώσσα.

Επίσης, ποιήματά του περιλαμβάνονται σε αρκετές ποιητικές ανθολογίες, σε γνωστά λογοτεχνικά περιοδικά, σε εγκυκλοπαίδειες Γραμμάτων και Τεχνών πολιτιστικούς από σημαντικούς φορείς.


Κλικ εδώ για περισσότερες λεπτομέρειες

ISBN: 978-960-382-344-5

Τιμή: 11,66 με ΦΠΑ

Σελίδες: 64





Υγιεινό cake με φράουλες και σοκολάτα

 


120γρ. αλεύρι ολικής άλεσης
16γρ. αλεύρι καρύδας
½ κ.γ. κανέλα
½ κ.γ. baking soda
63γρ. φυστικοβούτυρο χωρίς προσθήκη ζάχαρης
120ml. γάλα χαμηλών λιπαρών
30γρ. ζάχαρη καρύδας
40γρ. καστανή ζάχαρη
1 αυγό
90γρ. φράουλες
50γρ. μαύρη σοκολάτα

Εκτέλεση:

Σε ένα μπολ βάζεις το αλεύρι ολικής, το αλέυρι καρύδας, την κανέλα και την baking soda. Σε ένα άλλο μπολ βάζεις το φυστικοβούτυρο, το γάλα, την ζάχαρη καρύδας, την καστανή ζάχαρη και το αυγό και τα αναμυγνύεις πολύ καλά. Μόλις τα ανακατέψεις πρόσθεσε τα στο άλλο μπολ με τα στέρεα υλικά σου και ανάμειξε καλα. Αφού ανακατέψεις πρόσθεσε τις φράουλες και την μαύρη σοκολάτα που έχεις κόψει σε κυβάκια. Στη συνέχεια βάλε το μείγμα σου σε ένα ταψάκι με μια λαδόκολλα και ψήσε για 15 με 20 λεπτά στους 175 βαθμούς κελσίου στον αέρα.

Το cake βγάζει περίπου 10 κομμάτια. Το κάθε κομμάτι έχει 173 θερμίδες, 5γρ. πρωτεΐνης, 6.5γρ. λιπαρών και 22γρ. υδατανθράκων.


Προσλήψεις στη σχολή ναυτικών δοκίμων

 


Θέσεις εργασίας στη σχολή ναυτικών δοκίμων.


Πλήρωση 40 θέσεων -με επιλογή- στρατιωτικού διδακτικού προσωπικού (Σ.Δ.Π.) με σύμβαση εργασίας μερικής απασχόλησης και 8 θέσεων εκπαιδευτικού προσωπικού με σύμβαση (Ε.Π.Σ.), κατηγορίας Ειδικών Επιστημόνων, με σύμβαση εργασίας μερικής ή πλήρους απασχόλησης του τμήματος Ναυτικών Επιστημών για το ακαδημαϊκό έτος 2024-2025, με δυνατότητα ανανέωσης της σύμβασης για τα ακαδημαϊκά έτη 2025-2026 και 2026-2027, προκήρυξε η Σχολή Ναυτικών Δοκίμων( ΣΝΔ).


Οι ενδιαφερόμενοι-ες θα πρέπει να υποβάλουν την αίτηση και τα απαραίτητα δικαιολογητικά ηλεκτρονικά στη διεύθυνση kosmitia@hna.gr , αποκλειστικά εντός προθεσμίας 20 ημερολογιακών ημερών από την τελευταία ημερομηνία δημοσίευσης στον ημερήσιο τύπο, δηλαδή την 17/06/2024 και ώρα 15:00 μ.μ..

Διευκρινίζεται ότι αιτήσεις μέσω τηλεομοιοτυπίας δεν γίνονται δεκτές.

Επισημαίνεται ιδιαίτερα ότι η ΣΝΔ δεν είναι υποχρεωμένη να ενημερώνει τους υποψηφίους για φακέλους που έχουν ελλιπή δικαιολογητικά.

Για περισσότερες πληροφορίες οι υποψήφιοι-ες μπορούν να απευθύνονται στο τμήμα Υποστήριξης Διδακτικού Προσωπικού Ακαδημαϊκής Εκπαίδευσης και Αξιολόγησης της Σχολής Ναυτικών Δοκίμων, κάθε εργάσιμη ημέρα από 09:00 έως 13:00 στα τηλέφωνα: 210-4581622 & 210-4581309, στην ιστοσελίδα της Σ.Ν.Δ. www.hna.gr και στην ιστοσελίδα του Γ.Ε.Ν. www.hellenicnavy.gr.

dikaiologitika.gr


Σαλάτα με γαρίδες στη σχάρα

 





Υλικά

250 γρ. γαρίδες (25- 30 τεμάχια), καθαρισμένες
1 κ. σ. ελαιόλαδο
1 κ. γλ. σκόνη τσίλι
1/2 κ. γλ. σκόρδο σε σκόνη
1/2 κ. γλ. αλάτι
1/2 κ. γλ. μαύρο πιπέρι
2 κεφάλια μαρούλι, ψιλοκομμένα
1 φλ. τσαγιού καλαμπόκι
1 φλ. τσαγιού ντοματίνια, κομμένα στα τέσσερα
1 αβοκάντο, ψιλοκομμένο
4 κρεμμυδάκια, κομμένα σε λεπτές φέτες
120 γρ. τυρί cottage
Για τη βινεγκρέτ με κόλιανδρο: Χυμό από 1 λάιμ, 2 κ. σ. ψιλοκομμένο κόλιανδρο, 1 κ. γλ. μουστάρδα, 1 κ. σ. ζάχαρη, 1/3 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο, αλάτι και μαύρο, ανάλογα με τη γεύση


Εκτέλεση

Προθερμάνετε τη σχάρα σας σε μέτρια προς δυνατή φωτιά.
Σε ένα γυάλινο βάζο με καπάκι συνδυάστε το χυμό λάιμ, τον ψιλοκομμένο κόλιανδρο, τη μουστάρδα, τη ζάχαρη, το ελαιόλαδο και μια πρέζα αλάτι και μαύρο πιπέρι. Κλείστε και ανακινήστε καλά για να ενωθούν όλα τα συστατικά. Αφήστε το στην άκρη.
Η βινεγκρέτ μπορεί να φτιαχτεί εκ των προτέρων και να αποθηκευτεί στο ψυγείο. Σερβίρεται καλύτερα σε θερμοκρασία δωματίου. Αν σας έχει περισσέψει ντρέσινγκ, μπορεί να διατηρηθεί στο ψυγείο για μια εβδομάδα.
Σε ένα μεγάλο μπολ, προσθέστε τις γαρίδες. Περιχύστε με ελαιόλαδο και αλατοπιπερώστε με σκόνη τσίλι, σκόνη σκόρδου, αλάτι και πιπέρι. Στη συνέχεια, σουβλίστε τις γαρίδες, μοιράζοντάς τες σε 4 σουβλάκια. Αν χρησιμοποιήσετε ξύλινα/μπαμπού σουβλάκια, φροντίστε να τα μουλιάσετε καλά για να μην καούν εντελώς στη σχάρα.
Βάλτε τις γαρίδες στη σχάρα και ψήστε για 2-3 λεπτά ανά πλευρά. Οι γαρίδες είναι έτοιμες όταν είναι ροζ και δεν είναι πλέον ημιδιαφανείς στο κέντρο. Αφαιρέστε τις γαρίδες από τη σχάρα και σερβίρετε τις όσο το δυνατόν συντομότερα.
Προσθέστε το μαρούλι σε ένα μεγάλο πιάτο ή μπολ και περιχύστε το με μια ή δύο κουταλιές της σούπας από τη βινεγκρέτ. Τοποθετήστε από πάνω ψιλοκομμένα τις ψητές γαρίδες, το γλυκό καλαμπόκι, αβοκάντο, ντοματίνια, κρεμμυδάκια και το τυρί cottage και απολαύστε.



Mπάρες λεμονιού

 



Υλικά

3/4 φλ. τσαγιού αλεύρι
1/4 φλ. τσαγιού ρυζάλευρο
1/2 φλ. τσαγιού ζάχαρη άχνη
1/4 κ. γλ. αλάτι
110 γρ. ανάλατο βούτυρο, κομμένο σε κύβους
Για την κρέμα λεμόνι: 3 μεγάλα αυγά, 1 φλ. τσαγιού ζάχαρη, 2 κ. σ. αλεύρι, 1 κ. σ. ξύσμα λεμονιού, 1/2 φλ. τσαγιού χυμό λεμονιού


Εκτέλεση

Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς και στρώστε μια λαδόκολλα σε ένα ταψί.
Τοποθετήστε το αλεύρι, το ρυζάλευρο, τη ζάχαρη άχνη, το αλάτι και το βούτυρο σε έναν επεξεργαστή τροφίμων και χτυπήστε μέχρι το μείγμα να γίνει σαν άμμος.
Ρίξτε το μείγμα στο ταψί, απλώστε το και πιέστε το σταθερά στη βάση.
Ψήστε τη βάση για 20 λεπτά, αφαιρέστε από το φούρνο και αφήστε να κρυώσει.
Ενώ η βάση ψήνεται, βάλτε τα υλικά για την κρέμα λεμονιού σε ένα μπολ και χτυπήστε τα με σύρμα μέχρι να ενωθούν.
Ρίξτε την κρέμα λεμόνι πάνω στη βάση και ψήστε για 20 λεπτά μέχρι να σταθεροποιηθεί η επικάλυψη.
Αφαιρέστε από το φούρνο και αφήστε τη να κρυώσει για 1 ώρα. Τοποθετήστε στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες και κόψτε σε τετράγωνα κομμάτια.
Πασπαλίστε με ζάχαρη άχνη και σερβίρετε.

ΖΩΔΙΑ ΜΑΪΟΥ 2024


 

ΚΡΙΟΣ
Κριέ, αυτόν τον μήνα τα οικονομικά σου είναι σημαντικά. Μετά τις εορταστικές μέρες του Πάσχα, επικεντρώσου στον τομέα που θα σε βοηθήσει να τακτοποιήσεις εκκρεμότητες, να υπερασπιστείς το συμφέρον σου και να εξετάσεις προτάσεις που θα σου γίνουν, ή που θα κάνεις εσύ σύμφωνα με μια ιδέα ή δυνατότητα που επεξεργάζεσαι. Η οικογένεια και η εργασία σου απαιτούν λεπτό χειρισμό, καθώς και τα ζητήματα που θα προκύψουν από αυτούς τους τομείς. Στα ερωτικά σου, η κατάσταση είναι μεταβατική με καλές στιγμές αλλά και απρόσμενες πικρίες. Μην βιάζεσαι να θεωρήσεις σαν αυταπόδεικτα πράγματα που μόνο ο χρόνος μπορεί να εδραιώσει.

ΤΑΥΡΟΣ
Η Αφροδίτη στο ζώδιό σου στο μεγαλύτερο μέρος του μήνα είναι ευχάριστη σε προσωπικό, αισθηματικό, αλλά και οικονομικό επίπεδο. Οι μέρες του Πάσχα ευνοούν νέες γνωριμίες, κοινωνικές δραστηριότητες και κάποιες κοντινές μετακινήσεις. Στη συνέχεια, θα είσαι πολυάσχολος και καλό θα ήταν να ξεχωρίσεις τους τομείς ενδιαφέροντός σου. Θα μπορέσεις να πάρεις αποφάσεις, να ξεκινήσεις μια νέα δραστηριότητα ή να κατοχυρώσεις ένα επαγγελματικό δικαίωμα. Πρέπει να έχεις όλα έτοιμα πριν το τέλος του μήνα, καθώς ο Δίας φεύγει από το ζώδιό σου και περνά στους Δίδυμους, φέρνοντας αλλαγές για τις οποίες πρέπει να έχεις προνοήσει.

ΔΙΔΥΜΟΣ

Οι μέρες του Πάσχα φαίνονται κοινωνικές, αλλά και επαγγελματικά δραστήριες. Οι εκπλήξεις και τα απρόοπτα δεν θα λείψουν, ιδιαίτερα στις σχέσεις με τους άλλους. Αισθηματικά, ο μήνας σου θέλει σταθερότητα στις αποφάσεις, ειλικρινείς συζητήσεις και υποχωρητικότητα στα αδιέξοδα. Αυτός ο μήνας μπορεί να θεωρηθεί και το κλείσιμο μιας περιόδου με πολλές υποχρεώσεις που σε οδήγησαν σε άλλα μονοπάτια. Ο Δίας περνά στο ζώδιό σου το τελευταίο δεκαήμερο και εγκαινιάζει μια νέα εποχή δράσης, επικοινωνίας, ανάπτυξης, σπουδών, αλλά και πολύ ενδιαφέρουσας καθημερινότητας. Δώσε προσοχή στα πρακτικά σου ζητήματα και δημιούργησε το κατάλληλο πλέγμα ασφάλειας για εσένα και τους αγαπημένους σου.


ΚΑΡΚΙΝΟΣ

Ένα ζήτημα σχετικό με το σπίτι ή την οικογένεια μπορεί να βρει το δρόμο για τη λύση του. Υπάρχουν αρκετά πρακτικά θέματα που θα απαιτήσουν την προσοχή σου αυτό το διάστημα. Τα οικονομικά σου επιβάλλουν συντηρητική τακτική, γι' αυτό αποφεύγεις κάθε ριψοκίνδυνο και δεν κάνεις έξοδα ούτε αναλαμβάνεις δύσκολες υποχρεώσεις. Οι μέρες του Πάσχα θα σε βοηθήσουν να ξεκουραστείς και να ανανεωθείς, αν δεν έχεις το μυαλό σου στην εργασία και στις εκεί υποχρεώσεις σου. Ετοιμάσου και εσύ για κάποια σημαντικά βήματα σταδιοδρομίας, που θα καλύψουν τη ματαιοδοξία σου, αλλά θα σου δημιουργήσουν και εύλογο άγχος.

ΛΕΩΝ

Το Πάσχα μπορεί να σημαίνει και το αποκορύφωμα μιας σχέσης ή ενός ζητήματος που με απασχολεί εδώ και καιρό. Οι μέχρι τώρα υποχρεώσεις μου έφεραν έλλειψη ψυχραιμίας. Λίγες μέρες ανάπαυλας θα βοηθούσαν να δω τις καταστάσεις με πιο ψύχραιμο βλέμμα. Στις 26 ο Δίας περνά στους Διδύμους και με βοηθά να αλλάξω οπτική και να καταλάβω ότι αυτό που θεωρούσα μονόδρομο, τελικά οδηγεί σε πολλούς άλλους προορισμούς. Είναι σημαντικό να κάνεις την αρχή σε οτιδήποτε σκέφτεσαι για να διαπιστώσεις μετά ότι κάποιοι είναι πολύ πρόθυμοι να σε υποστηρίξουν. Αν δεν κάνεις το λάθος να αναλαμβάνεις ευθύνες που δεν σου αναλογούν, τότε θα μπορέσεις και τη σχέση σου να βελτιώσεις, αλλά και το συμφέρον σου να υποστηρίξεις αποτελεσματικά.

ΠΑΡΘΕΝΟΣ

Οι Πασχαλινές μέρες σε ευνοούν ιδιαίτερα εσένα που έχεις αποφασίσει να τηρήσεις το έθιμο και να βρεθείς με ανθρώπους που αγαπάς. Απόφυγε τις πολυπληθείς παρέες όμως, ώστε να μπορείς να συνεννοηθείς καλύτερα με όσους έχεις γύρω σου. Εύνοια ωστόσο θα δεις και στα επαγγελματικά σου βήματα. Πολύ πιθανό να πάρεις την απόφαση να διευρύνεις τις γνώσεις σου με μια επιμόρφωση και θα επιδιώξεις μια επιπλέον ειδίκευση. Αισθηματικά το κλίμα βελτιώνεται μετά τα μέσα του μήνα, αλλά πρέπει να ξεφύγεις κι εσύ από κάποια στερεότυπα. Η οικογένεια θέτει κάποια συγκεκριμένα ζητήματα, αλλά σίγουρα υπολογίζει στην άποψή σου και στην ακεραιότητά σου. Μη βάζεις φρένο σε οτιδήποτε σε αφορά και έχει πάρει μια πορεία εξέλιξης.


ΖΥΓΟΣ

Εξακολουθείς να είσαι εκτεθειμένος σε ό,τι συμβαίνει στα προσωπικά σου κυρίως, αλλά και στο επαγγελματικό περιβάλλον. Ξεκούρασε τον εαυτό σου και απόλαυσε τις ημέρες του Πάσχα. Η σωματική και ψυχική σου υγεία είναι απαραίτητες για ό,τι θες να επιτύχεις. Στα αισθήματά σου αποφεύγεις τις άμεσες και αυθόρμητες ενέργειες, καθώς το τέλος του μήνα θα σε βοηθήσει να αλλάξεις τα κακώς κείμενα. Όσο κι αν δεν πιστεύεις ότι κάτι τέτοιο είναι πιθανό, θα δεις ότι για κάποιο λόγο, με κάποια αφορμή ή γεγονός, θα ευνοηθείς και θα ανακουφιστείς. Οικονομικά είναι στο χέρι σου να κρατήσεις ισορροπημένο το περιεχόμενο του πορτοφολιού σου, ιδιαίτερα αν καταφέρεις να αντισταθείς στην καταναλωτική σου διάθεση.

ΣΚΟΡΠΙΟΣ

Τα αισθηματικά σου και οι συνεργασίες σου θα σε απασχολήσουν, στο μεγαλύτερο μέρος του μήνα, ενώ συχνά η ψυχολογία σου θα παραμείνει ευάλωτη, με αποτέλεσμα να μην μπορείς, άλλοτε να πάρεις μια θέση και άλλοτε να παγιώσεις μια άποψη. Επωφελήσου από τις Πασχαλινές γιορτές για να πλησιάσεις ανθρώπους, να ηρεμήσεις ψυχολογικά και να προετοιμάσεις τα επόμενα βήματά σου. Στο μεταξύ πρέπει να είσαι συντηρητικός στα οικονομικά σου και κυρίως να αποφύγεις να αναλάβεις νέες ευθύνες. Απόφυγε να πάρεις αποφάσεις που θα δέσουν το χρόνο και τα χρήματά σου στο εγγύς μέλλον. Η κοινωνική σου δραστηριότητα μεγαλώνει και αξίζει αυτό να το αξιοποιήσεις ανάλογα.


ΤΟΞΟΤΗΣ
Οι μέρες του Πάσχα ευνοούν την κοινωνική σου δραστηριότητα, τις συναντήσεις, τις μετακινήσεις, αλλά μη ξεχνάς να οριοθετείς και αυτά που θέλεις να κάνεις. Βρίσκεσαι σε ένα μεταίχμιο με τα επαγγελματικά σου, τα οποία θα παρουσιάσουν ευκαιρίες βελτίωσης τις τελευταίες μέρες του μήνα. Οι άλλοι εξακολουθούν να σε απασχολούν με τον τρόπο τους κι εσύ πρέπει να σταματήσεις να είσαι τόσο ανεκτικός απέναντί τους. Αισθηματικά, αν κάτι δεν σε ικανοποιεί ή δεν σου ταιριάζει, μπορείς να το αλλάξεις το τελευταίο δεκαήμερο όταν ο Δίας και η Αφροδίτη περάσουν στο ζώδιο των Διδύμων. Προσοχή όμως στο τι θα επιλέξεις!

ΑΙΓΟΚΑΙΡΩΣ

Πολλή δουλειά και αρκετή κίνηση θα έχεις αγαπητέ Αιγόκερε, αλλά και μερικές έκτακτες αντιξοότητες διαμορφώνουν το κλίμα του φετινού Μαΐου, με έντονη την αίσθηση της ανησυχίας. Μετά τις γιορτινές μέρες του Πάσχα και την ανάπαυλα των διακοπών, θα έχεις πάρει τις κατάλληλες για σένα αποφάσεις. Ωστόσο δεν θα λείψουν αρκετές καλές στιγμές οι οποίες είναι στο χέρι σου να τις παρατείνεις χρονικά. Επιμελήσου την ασφάλειά σου και μερίμνησε για τα προβλήματα δικών σου ανθρώπων. Απόφυγε να δώσεις υποσχέσεις αυτή την περίοδο όπως και να στηριχτείς σε αντίστοιχες άλλων. Επαγγελματικά κινήσου περισσότερο με προνοητικότητα παρά με παρόρμηση.

ΥΔΡΟΧΟΟΣ
Οι μέρες του Πάσχα σε βοηθούν να ανασυγκροτηθείς, να τα βρεις με τους αγαπημένους σου, αλλά δεν σε απαλλάσσουν από τις μεγάλες ευθύνες που έχεις αναλάβει. Προσπάθησε να διαχειριστείς έξυπνα τις υποθέσεις και να αποφύγεις τους κινδύνους. Τις δυσκολίες στην εργασία σου τις αντιμετωπίζεις με τις κινήσεις που πρέπει να κάνεις λίγο αργότερα. Μην έχεις μεγάλες απαιτήσεις για τα αισθηματικά σου πριν τελειώσει ο μήνας και εννοείται ότι δεν είναι κατάλληλη περίοδος για να λογαριαστείς με τον σύντροφό σου. Δεν θα λείψουν οι μικρές ανακάμψεις αλλά θα πρέπει να προλάβεις να τις αξιοποιήσεις.

ΙΧΘΥΣ
Επωφελήσου από τη χαλάρωση των ημερών του Πάσχα και ανανέωσε τον εαυτό σου με όποιον τρόπο σε διευκολύνει. Τον υπόλοιπο μήνα έχεις πολλά τρεξίματα και αυτό σημαίνει αρκετή κούραση και άγχος. Οι καθυστερήσεις είναι αναπόφευκτες και θα ήταν καλύτερο να αποφύγεις κάθε είδους υπερβολή ακόμη και αν πρόκειται για κάτι που σε ψυχαγωγεί. Πρέπει, με δυο λόγια, να προνοήσεις για τα τεντωμένα νεύρα σου που δεν έχουν πολλές συγκινήσεις. Απόφευγε την απομόνωση αλλά μην φλυαρείς για τα προβλήματά σου σε ανθρώπους που δεν έχουν δοκιμαστεί η εμπιστοσύνη τους. Ασχολήσου βασικά με αυτούς που αγαπάς και αντιμετώπισε με αισιοδοξία τα θέματα του σπιτιού σου.


Σπιτική σάλτσα πέστο από μπρόκολο

 



Υλικά

2 φλ. τσαγιού μπουκετάκια μπρόκολου
1 φλ. τσαγιού φύλλα βασιλικού
1/2 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο
Το χυμό 1 λεμονιού
1 μεγάλη σκελίδα σκόρδο, λιωμένη
1/2 φλ. τσαγιού παρμεζάνα
Αλάτι και πιπέρι, ανάλογα με τη γεύση

Εκτέλεση

Προσθέστε το μπρόκολο σε μια μεγάλη κατσαρόλα με νερό που βράζει.
Μαγειρέψτε το για 4 λεπτά και σουρώστε το.
Τοποθετήστε το μαγειρεμένο μπρόκολο και όλα τα υπόλοιπα υλικά στο μπολ του επεξεργαστή τροφίμων.
Χτυπήστε τα μέχρι να γίνουν ένα λείο μείγμα, περίπου 60 δευτερόλεπτα.


Σαλάτα με γαρίδες στη σχάρα

 



Υλικά

250 γρ. γαρίδες (25- 30 τεμάχια), καθαρισμένες
1 κ. σ. ελαιόλαδο
1 κ. γλ. σκόνη τσίλι
1/2 κ. γλ. σκόρδο σε σκόνη
1/2 κ. γλ. αλάτι
1/2 κ. γλ. μαύρο πιπέρι
2 κεφάλια μαρούλι, ψιλοκομμένα
1 φλ. τσαγιού καλαμπόκι
1 φλ. τσαγιού ντοματίνια, κομμένα στα τέσσερα
1 αβοκάντο, ψιλοκομμένο
4 κρεμμυδάκια, κομμένα σε λεπτές φέτες
120 γρ. τυρί cottage
Για τη βινεγκρέτ με κόλιανδρο: Χυμό από 1 λάιμ, 2 κ. σ. ψιλοκομμένο κόλιανδρο, 1 κ. γλ. μουστάρδα, 1 κ. σ. ζάχαρη, 1/3 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο, αλάτι και μαύρο, ανάλογα με τη γεύση

Εκτέλεση

Προθερμάνετε τη σχάρα σας σε μέτρια προς δυνατή φωτιά.
Σε ένα γυάλινο βάζο με καπάκι συνδυάστε το χυμό λάιμ, τον ψιλοκομμένο κόλιανδρο, τη μουστάρδα, τη ζάχαρη, το ελαιόλαδο και μια πρέζα αλάτι και μαύρο πιπέρι. Κλείστε και ανακινήστε καλά για να ενωθούν όλα τα συστατικά. Αφήστε το στην άκρη.
Η βινεγκρέτ μπορεί να φτιαχτεί εκ των προτέρων και να αποθηκευτεί στο ψυγείο. Σερβίρεται καλύτερα σε θερμοκρασία δωματίου. Αν σας έχει περισσέψει ντρέσινγκ, μπορεί να διατηρηθεί στο ψυγείο για μια εβδομάδα.
Σε ένα μεγάλο μπολ, προσθέστε τις γαρίδες. Περιχύστε με ελαιόλαδο και αλατοπιπερώστε με σκόνη τσίλι, σκόνη σκόρδου, αλάτι και πιπέρι. Στη συνέχεια, σουβλίστε τις γαρίδες, μοιράζοντάς τες σε 4 σουβλάκια. Αν χρησιμοποιήσετε ξύλινα/μπαμπού σουβλάκια, φροντίστε να τα μουλιάσετε καλά για να μην καούν εντελώς στη σχάρα.
Βάλτε τις γαρίδες στη σχάρα και ψήστε για 2-3 λεπτά ανά πλευρά. Οι γαρίδες είναι έτοιμες όταν είναι ροζ και δεν είναι πλέον ημιδιαφανείς στο κέντρο. Αφαιρέστε τις γαρίδες από τη σχάρα και σερβίρετε τις όσο το δυνατόν συντομότερα.
Προσθέστε το μαρούλι σε ένα μεγάλο πιάτο ή μπολ και περιχύστε το με μια ή δύο κουταλιές της σούπας από τη βινεγκρέτ. Τοποθετήστε από πάνω ψιλοκομμένα τις ψητές γαρίδες, το γλυκό καλαμπόκι, αβοκάντο, ντοματίνια, κρεμμυδάκια και το τυρί cottage και απολαύστε.



ΣΑΝ ΑΝΘΡΩΠΟΣ ΣΑΝ ΕΛΕΦΑΝΤΑΣ στο Studio Κυψέλης

 


ΣΑΝ ΑΝΘΡΩΠΟΣ ΣΑΝ ΕΛΕΦΑΝΤΑΣ 

στο Studio Κυψέλης.
Μια ανοιξιάτικη πρεμιέρα θα μας φέρει το Studio Κυψέλης αμέσως μετά το Πάσχα. Ο Γιώργος Λιβανός σκηνοθετεί το έργο ΣΑΝ ΑΝΘΡΩΠΟΣ , ΣΑΝ ΕΛΕΦΑΝΤΑΣ του Γιώργου Πολύχρονίδη, βασισμένο στην πραγματική ιστορία του Τζόζεφ Μέρικ , όπως κατεγράφει από τον θεράποντα ιατρό του Φρέντερικ Τρεβς αλλά και τα δημοσιεύματα της εποχής. Ένας αντιήρωας που η ζωή του αλλάζει από τη μια στιγμή στην άλλη και αποδεικνύει την ουσιαστική δύναμη του ανθρώπου αλλά και το δικαίωμα στη διαφορετικότητα. Ένας άνθρωπος με σωματική δυσπλασία εντυπωσιάζει με τη δύναμη για ζωή και δημιουργία που κρύβει μέσα του. Κατά πόσο η κοινωνία μας είναι έτοιμη να τον δεχθεί και να τον ενθαρρύνει κι αν ναι, μέχρι ποιό σημείο;
Η παράσταση θα παίζεται κάθε Κυριακή στις 20.00 μ.μ. στο Studio Κυψέλης και πέραν του σκηνοθέτη ο Σιμωνας Πάτροκλος έχει αναλλάβει την κινησιολογία, η Γιοβάννα Πρασσίνου τα σκηνικα καιντα κοστούμια , ο Πάνος Μαλανδρής την πρωτότυπη μουσική σύνθεση , ο Αντώνης Μανδρανής την κινηματογράφηση ο Κώστας Βολιώτης τη φωτογραφηση & τις Δημόσιες σχέσεις η Ζωή Τριανταφυλλίδη.
Πρωταγωνιστούν: Γιώργος Λιβανός , Γιώργος Πολυχρονίδης, Τέτα Κωσταντά , Γιάννος Τριανταφύλλου, Ζωή Τριανταφυλλίδη, Γιάννης Δημητράκης και σε φιλική συμμετοχή ο Αντώνης Τρικαμηνάς.

Εισητήρια 12 ευρώ γενική είσοδος.
( Ατέλειες ΣΕΗ - ΕΕΣ μόνο 7 ευρώ)

Μια συμπαραγωγή των Θεατρίνων Θεατές και της ομάδας DIO FILOI.

Studio Κυψέλης Σπετσοπούλας 9 από Κυψέλης 51
τηλέφωνο κρατήσεων 210 8819571

για έξι Κυριακές από 12 Μαίου στις 20.00 μ.μ.

Προπώληση εισιτηρίων:
https://www.ticketservices.gr/event/san-anthropos-san-elefantas/



ΣΑΝ ΑΝΘΡΩΠΟΣ ΣΑΝ ΕΛΕΦΑΝΤΑΣ :: TicketServices.gr
...
www.ticketservices.gr


Επίσημο trailer
Σαν Άνθρωπος σαν Ελέφαντας



Σαν Άνθρωπος σαν Ελέφαντας


295 μόνιμες προσλήψεις στα Εφετεία όλης της χώρας

 


Διαγωνισμός για προσλήψεις δικαστικών επιμελητών σε 19 Εφετεία όλης της χώρας.


295 κενές οργανικές θέσεις σε Εφετεία όλης της χώρας μέσω γραπτού διαγωνισμού για προσλήψεις επιμελητών σύμφωνα με προκήρυξη του υπουργείου Δικαιοσύνης.

Ο γραπτός διαγωνισμός για τις προσλήψεις δικαστικών επιμελητών θα διενεργηθεί την 31 Μαΐου 2024 στο Κατάστημα του Εφετείου της έδρας του κάθε Συλλόγου Δικαστικών Επιμελητών.
Η κατανομή των θέσεων στα επιμελητήρια

Εφετείο Αθηνών 90
Εφετείο Πειραιώς 21
Εφετείο Ευβοίας 8
Εφετείο Αιγαίου 5
Εφετείο Βορείου Αιγαίου 7
Εφετείο Δωδεκανήσου 4
Εφετείο Λαμίας 8
Εφετείο Θεσσαλονίκης 40
Εφετείο Λάρισας 23
Εφετείο Δυτικής Μακεδονίας 13
Εφετείο Θράκης 17
Εφετείο Κέρκυρας 3
Εφετείο Ιωαννίνων 9
Εφετείο Πατρών 12
Εφετείο Δυτικής Στερεάς Ελλάδος 8
Εφετείο Ναυπλίου 7
Εφετείο Καλαμάτας 4
Εφετείο Κρήτης 6
Εφετείο Ανατολικής Κρήτης 10
Ποιοι μπορούν να συμμετέχουν

Δικαίωμα συμμετοχής έχουν όσοι γεννήθηκαν κατά τα έτη 1984 έως και 2002.

Οι υποψήφιοι πρέπει να καταθέσουν αίτηση συμμετοχής στη Γραμματεία του Εφετείου της έδρας του Συλλόγου Δικαστικών Επιμελητών της επιλογής τους, το αργότερο μέχρι και την 10η Μαΐου 2024.

Στην αίτηση επισυνάπτονται τα εξής:

α. Πιστοποιητικό θεωρητικής και πρακτικής άσκησης του οικείου Συλλόγου

β. Τίτλος σπουδών (πτυχίο Νομικής Σχολής ημεδαπού πανεπιστημίου ή ισότιμου αλλοδαπού αναγνωρισμένου από τον νόμο).

γ. Υπεύθυνη δήλωση για την ύπαρξη των προσόντων και την έλλειψη των κωλυμάτων συμμετοχής στις εξετάσεις όπως αναφέρονται στο εδάφιο α΄ της παραγράφου 2 του άρθρου 3 όπως ισχύει και του άρθρου 4 του ν. 2318/1995. δ. Απόδειξη καταβολής ποσού πενήντα (50) ευρώ ως εξέταστρα.

- Η εξέταση είναι γραπτή και περιλαμβάνει: α) τον Κώδικα Δικαστικών Επιμελητών και την Πολιτική Δικονομία, β) τον Ποινικό Κώδικα και την Ποινική Δικονομία, γ) τον Αστικό Κώδικα και το Εμπορικό Δίκαιο, όπως ειδικότερα ορίζεται η εξεταστέα ύλη στις Υπουργικές αποφάσεις με αρ. 11664/27-2-1996 (Β΄ 155) και 17822/21-3-2008 (Β΄ 558).

Τα θέματα είναι κοινά για τους υποψήφιους όλης της Χώρας και διατυπώνονται από την Κεντρική Εξεταστική Επιτροπή που συνεδριάζει στην Κεντρική Υπηρεσία του Υπουργείου Δικαιοσύνης.

- Επιτυχόντες θεωρούνται κατά φθίνουσα σειρά επιτυχίας τόσοι, όσες είναι και οι αναφερόμενες στην παρούσα απόφαση κενές οργανικές θέσεις, εφόσον έχουν συγκεντρώσει τελικό γενικό βαθμό τουλάχιστον πέντε (5), με την επιφύλαξη του τελευταίου εδαφίου του άρθρου 10 του ν.2318/1995.

Σε περίπτωση ισοβαθμίας, για τον καθορισμό της σειράς των ισοβαθμούντων διενεργείται από την οικεία εξεταστική επιτροπή, κλήρωση σε δημόσια συνεδρίαση.

Μετά τη δημοσίευση του πίνακα επιτυχόντων, όσοι περιλαμβάνονται σε αυτόν υποχρεούνται να παρακολουθήσουν κύκλο επιμορφωτικών διαδικασιών (σεμιναρίων). Για το σκοπό αυτό, οι ανωτέρω θα πρέπει να απευθύνονται στην Ομοσπονδία Δικαστικών Επιμελητών Ελλάδος (Καρόλου 28 Τ.Κ 10437 Αθήνα, τηλ. 210-3307127-8, 4 ηλεκτρονική διεύθυνση: epimelites@odee.gr ), η οποία είναι αρμόδια για τον καθορισμό των λεπτομερειών και του τόπου όπου θα λάβουν χώρα οι ως άνω επιμορφωτικές διαδικασίες.

- Όσοι αποφοιτήσουν υποχρεούνται, μέσα σε προθεσμία σαράντα (40) ημερών από τη χορήγηση της βεβαίωσης παρακολούθησης των σεμιναρίων, να υποβάλουν στην αρμόδια υπηρεσία του Υπουργείου Δικαιοσύνης, αίτηση - υπεύθυνη δήλωση, στην οποία θα αναφέρουν με σειρά προτίμησης την έδρα του Εφετείου στην οποία επιθυμούν να διοριστούν και επισυνάπτουν τα εξής δικαιολογητικά:

α. Βεβαίωση παρακολούθησης των σεμιναρίων της Ομοσπονδίας Δικαστικών Επιμελητών Ελλάδος

β. Πιστοποιητικό υγείας, που θα προκύπτει από γνωμάτευση παθολόγου και ψυχιάτρου, είτε του δημοσίου είτε ιδιώτη και γ. Φωτοαντίγραφο δελτίου ταυτότητας ή διαβατηρίου. Τα λοιπά απαιτούμενα δικαιολογητικά, ήτοι: αντίγραφο Ποινικού Μητρώου γενικής χρήσης και πιστοποιητικό Στρατολογικής Κατάστασης τύπου Α΄ (προκειμένου για άνδρες), αναζητούνται αυτεπάγγελτα από την υπηρεσία.

dikaiologitika.gr


Μεσογειακή σαλάτα με ρεβίθια

 



Υλικά

450 γρ. ρεβίθια βρασμένα
360 γρ. βρασμένες αγκινάρες, σε κύβους
250 γρ. ντοματίνια κομμένα στη μέση
2 αγγούρια, κομμένα στη μέση κατά μήκος και σε λεπτές φέτες
2/3 φλ. τσαγιού ελιές Καλαμών χωρίς κουκούτσι, κομμένες στη μέση
4 κρεμμυδάκια, σε λεπτές φέτες
2 κ. σ. φρέσκα φύλλα δυόσμου, ψιλοκομμένα
1 1/2 φλ. τσαγιού φέτα, θρυμματισμένη
Για τη βινεγκρέτ: 2 κ. σ. ελαιόλαδο, 2 κ. σ. ξύδι από κόκκινο κρασί. 1 κ. γλ. αποξηραμένη ρίγανη, 1/2 κ. γλ. αλάτι, 1/4 κ. γλ. φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι

Εκτέλεση

Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατέψτε το ελαιόλαδο, το ξύδι από κόκκινο κρασί, την αποξηραμένη ρίγανη, το αλάτι και το φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι.
Προσθέστε τα ρεβίθια, τις αγκινάρες, τις ντομάτες, τα αγγούρια, τις ελιές, τα κρεμμυδάκια και τον δυόσμο στο μπολ.
Ανακατέψτε καλά για να ενωθούν και να καλυφθούν με τη βινεγκρέτ.
Προσθέστε τη φέτα και ανακατέψτε απαλά για να ενωθούν τα υλικά. Δοκιμάστε και προσθέστε επιπλέον αλάτι και πιπέρι ανάλογα με τις ανάγκες.
Σερβίρετε αμέσως ή σκεπάστε και βάλτε στο ψυγείο. Μπορείτε να διατηρήσετε τη σαλάτα στο ψυγείο σκεπασμένη, για 5 ημέρες.
Απολαύστε την κρύα ή σε θερμοκρασία δωματίου.


ΦΟΒΑΜΑΙ - ΜΟΡΦΕΣ ΒΙΑΣ / GALERIE ΔΗΜΙΟΥΡΓΩΝ

 




Φοβάμαι

Μορφές βίας

Τέσσερα θεατρικά κείμενα πάνω στο ίδιο θέμα, τη βία σε διάφορες εκφάνσεις της. Μια θεατρική

παράσταση που σχολιάζει ρεαλιστικά την περιρρέουσα βία στη σύγχρονη πραγματικότητα.

Μυρτιά , μονόλογος της Σουαίλα Τζαγνούν Κωτάκη, βραβεύτηκε με Α βραβείο από τη ΕΣΕ. Η ηρωίδα

βιώνει την απώλεια με δύο θανάτους και μία εγκατάλειψη, μένει μόνη και εκδικείται τον εαυτό της,

ώσπου έρχεται κάτι αναπάντεχο και δίνει νόημα στη ζωή της.

Στο ρόλο της Μυρτιάς η Μαρία Δρακοπούλου.

Φοβάμαι, μονόλογος της Δήμητρας Μαρκομπότσαρη για την ενδοοικογενειακή βία που όλοι ξέρουν

και κανείς δε μιλάει. Το ρόλο ερμηνεύει ο Μάνος Τσιβιλής.

Δεν είμαι πουτάνα, σε ελεύθερη απόδοση της Δήμητρας Μαρκομπότσαρη, από τον «Μονόλογος μιας

πουτάνας». Πως ένας άνθρωπος μπορεί να χάσει τον αυτοσεβασμό του καταδικάζοντας τη ζωή του, μη

μπορώντας να αντέξει και να αντιδράσει στην τρέχουσα κοινωνική συνθήκη. Ερμηνεύει η Δήμητρα

Μαρκομπότσαρη.

Σ’ αγαπάω, κείμενο της Δήμητρας Μαρκομπότσαρη. Στην αρχή όλα είναι υπέροχα .Το ζευγάρι

γνωρίζεται, ερωτεύονται, όμως το πάθος και η ζήλεια θα τους καταστρέψουν.

Στους ρόλους : Μαρία Δρακοπούλου, Μάνος Τσιβιλής.

Σκηνοθεσία: Δήμητρα Μαρκομπότσαρη.

Διδασκαλία κίνησης: Σίμωνας Πάτροκλος.

Σκηνικά – Κουστούμια : Ιωάννα Μεκλή.

Μουσική επιμέλεια: Πατρίτσια Μάρκου.

Φωτογραφίες και φωτογραφία αφίσας: Ισίδωρος Γκάνης.

Αφίσα: Ράνια Πρέβεζα.

Επιμέλεια φωτισμού: Κωνσταντίνος Ιωάννης.

Επικοινωνία παράστασης: Ζωή Τριανταφυλλίδη, zoi.masoura@hotmail.com

Διάρκεια παράστασης: 1.20΄

Οι παραστάσεις θα δοθούν στο πολυχώρο Γκαλερί Δημιουργών.




Ημερομηνίες : Κυριακή 21/4, Κυριακή 28/4 και Κυριακή 12/5 .

Τηλ. επικοινωνίας: 2106251732 και 6978298194.

ΓΙΑ ΤΗ ΣΤΗΛΗ ΘΕΑΜΑΤΩΝ

Ώρα Προσέλευσης: 20:00

Ώρα έναρξης: 20:30

Ημέρα παράστασης: Κυριακή.

Τιμή εισιτηρίου: 10 ευρώ , άνεργων και ατέλειες 5 ευρώ.

Galerie Δημιουργών, Χελιδονούς 28 , Κηφισιά.

www.galeriedimiourgon.gr

www.facebook.com/galeriedimiourgon

Λεωφορεία: 504,522,523, 543,721,Β9.

Πληροφορίες – κρατήσεις: 2106251732,6978298194.



“Liberta”

 






Κατά τη διάρκεια της κατοχής του 1940, μια γυναίκα αγωνίζεται να κρατήσει στη ζωή τον τραυματισμένο άντρα της. Στα όρια ζωής και θανάτου, όλοι οι ήρωες, αποφασίζουν να βρουν τη δική τους φυγή και τη δική τους ελευθερία. Η Ελευθερία φυλακίζεται στο σπίτι της, κρύβει τον άντρα της από τους Ιταλούς. Τον περιποιείται και του αλλάζει γάζες στις πληγές. Κάθε φορά που τον αγγίζει, του μιλάει. Του λέει όσα δεν μπόρεσε να του πει τόσα χρόνια. Την κόρη τους, την έστειλε στην ξαδέρφη της την Αντιγόνη. Όλοι την πιέζουν να τον παρατήσει και να φύγει, αλλά η Ελευθερία θεωρεί χρέος της, σαν σωστή σύζυγος, να μείνει μαζί με τον άντρα της μέχρι το τέλος.

Οι άνθρωποι όταν δουν μπροστά τους τον θάνατο αλλάζουν. Η Ελευθερία μέσα σε λίγο καιρό βλέπει τη δική της ζωή να αλλάζει ρότα, αλλά και τους άλλους να τη βλέπουν διαφορετικά. Μέχρι τη στιγμή που η ίδια ερωτεύεται έναν λάθος άνθρωπο, στην πιο λάθος στιγμή.

Ο πόλεμος δε γίνεται μόνο μεταξύ των Ελλήνων και των Ιταλών, αλλά και ανάμεσα στους Έλληνες και κυρίως ένας ατομικός, προσωπικός πόλεμος συναισθημάτων.

Το έργο «Liberta» ανεβαίνει για δεύτερη φορά από τη Θεατρική Εταιρεία Replica. Ένα έργο του Ανδρέα Αριστοτέλους σε σκηνοθεσία Ιωάννη Κλειδέρη.

Κείμενο: Ανδρέας Αριστοτέλους

Σκηνοθεσία: Ιωάννης Κλειδέρης

Βοηθοί σκηνοθέτη: Αναστασία Καϊσίδη- Δώρα Κοτσώνη

Παίζουν: Ελένη Κουκουλάρη- Μιχάλης Κατσούδας- Ζωή Μουκούλη- Γιούλη Παπανελοπούλου- Αλέξανδρος Χασαπογιάννης

Ακούγεται η φωνή της μικρής Βίλλυς Αλέξη


Κάθε Πέμπτη

Είσοδος: €10 (ενιαίο)

Τηλ κρατήσεων 2111110055

ProjectR (Λαγουμιτζή 32 και Αλεξάνδρου Πάντου 10- Καλλιθέα)